VORAUSSICHTLICHE BETRIEBSÖFFNUNG:   11. Mai 2020       

 

Kulinarische Leckerbissen

Unsere Küche: Südtiroler Schmankerl und hausgemachte italienische Spezialitäten. Dazu kommen auch verschiedene Steaks und Burger von heimischen Produkten. Das Brot dafür kommt von einem befreundeten Bäcker im Tal, das Fleisch von einem der zahlreichen Bio-Bergbauern.

 

Verschiedene Speisesäle, unsere coole neue Lounge-Bar und auch zwei verschiedene Gartenrestaurants laden zum Verweilen ein, eines im Innenhof und eines in der Fußgängerzone.

 

Unser junges Küchenteam kocht mit viel Leidenschaft – und das kann man schmecken. Unser Chefkoch verwendet viele heimische Produkte aus der nächsten Umgebung.

saisonal - regional - lecker ...

 

Auf unserer Karte finden Sie ein leckeres Wiener Schnitzel (selbstverständlich nur vom Kalb) und hausgemachte Vinschger Schlutzkrapfen, würzigs Hirschgoulasch und Spinatknödel. Aber auch einen saftigen Beef-Burger mit dem Brot vom Goldrainer Bäcker und fleisch vom Schlanderser Bio-Bergbauern-Hof. Wir servieren unseren Gästen Abwechslung in einer gekürzten Speisekarte mit frischen Produkten.

aktuelle Speisekarte

Unser Küchenteam kocht mit viel Leidenschaft. Lesen Sie in unserer Speisekarte und wecken Ihre Gelüste.

zum Restaurant

Feine Destilate

Wir führen ein gut sortiertes Sortiment von feinsten Destillaten aus dem Vinschgau. Hier finden Sie mehr Informationen.

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unsere Weinkarte

Ein schöner Tropfen Wein macht aus einem Essen ein Festmahl. Wir führen eine reiche Weinkarte - für jeden etwas.

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Feinschmecker-HP

Wir legen sehr großen Wert auf ausgezeichnetes Essen. So auch unsere Halb- pension für Feinschmecker. Lassen Sie sich begeistern.

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