Momentan ist alles geschlossen. Aber wir tüfteln schon an der neuen Speisekarte und sind bereit, durchzustarten. Sowie wir "grünes Licht" bekommen, geht los....
und wir sind gespannt
Ausgezeichnete Südtiroler Küche
Momentane Öffnungszeiten Restaurant:
leider geschlossen
Regional, saisonal und frisch...
Eigentlich ist es gar nicht so schwer. Man nehme ein top Produkt, wo es gerade wächst (regional) und wann es gerade wächst (saisonal) und mache daraus eine Köstlichkeit, ohne viel Schnick-Schnack.
Ein saftiger Zwiebelrostbraten oder ein paar leckere Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung, ein goldbraunes Wiener Schnitzel vom Kalb oder eine klassische Spaghetti alla Bolognese... immer gut. Aber auch verschiedene Steak's und Burger finden auf unserer Karte, aber wenn, dann nur mit Brot vom heimischen Bäcker um die Ecke und Fleisch vom heimischen Produzenten, kein Massen-Fertigprodukt.
Tägliches Mittags-ANGEBOT
Von Montag bis Freitag bieten wir täglich einen Tagesteller an,
immer frisch und abwechselnd, aber immer um 9,80€ ink. Salat zum selbst nehmen, vom Buffet
Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte.
Wochenend-Special's
Jeden Freitag und Samstag bieten wir spezielle Köstlichkeiten an, wie frische Fischgerichte, Steaks, Burger und mehr... Mittags und Abends